ПРОГНОЗ: Ціни на цибулю в кінці сезону перевищать минулорічні показники вдвічі

Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.

В результаті нинішній тиждень завершується відпускними цінами на цибулю з господарств в діапазоні 9-11 грн/кг (0,33-0,40 $/кг), тоді як на минулому тижні продажі цибулі в Україні велися в межах 8-9 грн/кг (0,29-0,33 $/кг). Основним поштовхом до підняття відпускних цін послужило поступове скорочення обсягів пропозиції на ринку, і в більшості випадків фермери самі стримують продажу, сподіваючись отримати в подальшому більш високі ціни.

Альтернативою на даний момент могла б виступити імпортна продукція з Азербайджану, ціни на яку на сьогоднішній день озвучуються в діапазоні 9-10 грн/кг (0,33-0,36 $/кг), при цьому оператори ринку стверджують, що якісні показники даного овоча істотно поступаються української продукції.

Штучне зменшення пропозицій цибулі на ринку саме в даний момент може зробити негативний вплив на торгівлю ще в першій половині сезону, так як в сховища часто закладався цибулю невисокої якості, і частина продукції фермери будуть змушені реалізувати ще в першій половині зими. А при стабільному попиті різке збільшення пропозиції може привести і до зниження цін продавцями для активізації наявних партій цибулі.

З огляду на підвищення відпускних цін виробниками, продавці на оптових ринках також вдаються до підняття відпускних цін, які на сьогоднішній день досягли позначки в 14 грн/кг (0,51 $/кг).

Що стосується цінових очікувань на другу половину сезону, на даний момент серед фермерів та експертів ринку існують різні думки, і прогнози доходять до дуже сміливих показників в 1 $/кг. У той же час, всі з упевненістю заявляють, що ціни в кінці сезону-2018/19 перевищать минулорічні показники мінімум в 2 рази.

Нагадаємо, картопля до кінця року подорожчає на 20%.