Fruit Logistica-2018: світові тренди плодоовочевої галузі
У лютому в Берліні відбувалась міжнародна виставка свіжих овочів і фруктів «Fruit Logistica». Цьогоріч на виставці був представлений перший український національний стенд.
У лютому в Берліні відбувалась міжнародна виставка свіжих овочів і фруктів «Fruit Logistica». Цьогоріч на виставці був представлений перший український національний стенд.
Українські споживачі не відмовляють собі у червоній ікрі. Хоча б на папері - за минулий рік з Аляски імпортували цього продукту на $9 млн. Втім, в основному українці продовжують купувати найдешевші види риби і морепродуктів.
Сертифікація насіння в Україні та у ЄС має низку відмінностей - і у підходах, і у обладнанні. Втім, як запевняють фахівці «Державного центру сертифікації та експертизи сільськогосподарської продукції», незабаром європейські технології відбору проб з`являться і в Україні.
Досвід експортерів засвідчує – торгувати українськими продуктами у Азії цілком можливо, слід лише створити позитивний імідж держави, запастись терпінням на перемовини, виробляти товар преміальної якості та попрацювати над пакуванням та рецептурами.
Виробляючи чіпси із овочів та фруктів, можна заробити у десятки разів більше, аніж працюючи із свіжою продукцією – доводить досвід бізнесмена Олексія Руденка.
Генеральний директор одного із найбільших в Україні підприємств з виробництва, зберігання та експорту овочів "Грін Тім" Денис Сазонов покидає свою посаду після трьох років роботи. Про причини такого вчинку, свого наступника, успіхи та прорахунки у роботі та нові горизонти овочівництва, він розповів Agravery.com.
Аграрії пробують розширювати площі не лише під нішевими культурами, а вводячи нетрадиційну озимину. Переваги очевидні – приміром, озимий горох може дати урожайність до 60 ц/га.
Низка українських ЗМІ наприкінці минулого тижня оприлюднила інформацію, що Україна у минулому році експортувала 73 тонни джмелів. Чи відповідає новина дійсності та що думають із цього приводу власники розплідників комах?
Процес сертифікації насіння в Україні викликає чимало запитань у агровиробників. Яким чином можна зробити сертифікат на насіння, скільки це займає часу та які документи потрібні? Відповідає в.о. директора ДП «Державний центр сертифікації та експертизи сільськогосподарської продукції» Олександр Капустінський.
Виробники та експерти засвідчують – нові культури у господарствах, як правило, мають кращу рентабельність за традиційні, і допомогають диверсифікувати ризики. Що краще обрати – кіноа, амарант чи жимолость?