За підсумками 397-х торгів Global Dairy Trade (GDT) ключові біржові молочні продукти подорожчали через скорочення пропозиції, сезонне зниження виробництва молока в Океанії та поступове відновлення світового попиту. Ціновий індекс зріс до 1161 пункту (+6,7%) — це найпотужніше підвищення з 2021 року. Середня ціна продукції становила…
«Епіцентр Агро» призупив реалізацію проєктів у тваринництві, зокрема будівництво нового молочного товарного комплексу в Хмельницькій області та модернізацію діючих ферм. Про це в інтервʼю LIGA.net розповіла керівниця агронапрямку «Епіцентру» Світлана Нікітюк. За її словами, напрям тваринництва розвивався поетапно — у міру формування земельного банку через купівлю корпоративних прав. На…
В річному розрізі МТФ збільшили поголів’я корів попри суворі наслідки війни та зростання виробничих витрат. Втім, погіршення кон’юнктури ринку та зростання виробнбичих витрат створюють передумови щодо корекції поголів’я в сторону зниження в 2026 році, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі. За попередніми даними Держстату,…
У другій половині січня ціни на молоко-сировину в Україні знизилися по всіх ґатунках через надлишок молочної продукції, скорочення експорту попри зростання собівартості виробництва на МТФ. Ситуацію суттєво ускладнює енергетична криза, яка порушує роботу ферм і молокопереробних заводів, тому галузь потребує антикризових рішень, державної підтримки та…
Український ринок сиру наприкінці минулого, 2025 року не отримав традиційного передсвяткового імпульсу. Попри зростання споживання у грудні, дедалі більше покупців обирали європейські сири, які виявилися доступнішими за ціною, передає «ПроАгро Груп». Наплив недорогого імпортного сиру суттєво змінив баланс пропозиції. Вітчизняні виробники змогли втримати продажі переважно завдяки…
У 2025 році компанія «Сігнет» втримала на високому рівні показники продуктивності у напрямку тваринництва, передає «ПроАгро Груп». За повідомленням агровиробника, усього було отримано 7,2 млн літрів валового надою від 616 фуражних корів. Середній надій на корову склав 11,7 тис. літрів. «Ми більше зосередились на отриманні саме…
Молдова 2025 року значною мірою залежала від імпорту молока та молочних продуктів, Україна забезпечила понад дві третини поставок продукту на місцевий ринок, передає «ПроАгро Груп». Як повідомило молдавське видання rupor.md із посиланням на дані Митної служби республіки, у січні–листопаді 2025 року країна імпортувала 26,7 тис. тонн…
Ціновий індекс GDT за підсумками січневих торгів продемонстрував зростання вперше з серпня 2025 року, що на ринку розцінюють як сигнал поступового відновлення світового попиту на молочні продукти. Підвищення цін майже на всі біржові товари відбулося на тлі скорочення обсягів реалізації на аукціоні, збільшення кількості його…
В Україні триває зниження закупівельних цін на тлі наявності суттєвих надлишків молока-сировини, падіння світових цін на вершкове масло та інші біржові товари, існуючих проблем з реалізацією готової продукції на внутрішньому та експортному ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі. Середня закупівельна ціна молока екстра…
Промисловий сектор сповільнює темпи виробництва молока-сировини на тлі зниження закупівельних цін, надлишків готової продукції та повільного попиту на ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними Держстату, у листопаді 2025 року господарства всіх категорій виробили 507 тис. т молока, що на 11%…
