Несприятливі умови влітку й досі обмежують виробництво молока
Поточна обмежена пропозиція сирого молока значною мірою пов’язана зі спекотним літом та посухою. Про це розповіла заступниця директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас. За її словами, через несприятливі кліматичні умови тваринники заготували менше кормів і нижчої якості, що вплинуло на надої. Водночас нові оператори у…