Родіон Рибчинський, голова спілки «Борошномели України», член комітету підприємців АПК при Торгово-промисловій палаті України очолив «Союз виробників харчової промисловості України».
16 січня ПрАТ «Павлоградхліб» призупинило свою роботу. Причина — різке і значне подорожчання енерговитрат на випікання хлібобулочної продукції, саме — тимчасове припинення постачання газу.
Мережа супермаркетів «АТБ» не має намір призупиняти продаж яєць, гречки й інших соціально значущих продуктів.
Кабінет міністрів відклав питання включення пшеничного хліба до переліку товарів, які мають соціальну значущість, та щодо яких встановлюється гранична торговельна націнка у 10%.
Ціни на каву залишаються дуже волатильними. Прогнозується, що у 2022 році ціна на арабіку знизиться приблизно на 2% у річному обчисленні до 4,2 $/кг, а на робусту зросте на 2% у річному обчисленні до 2 $/кг.
На Вінниччині чергову партію недоброякісного підакцизного товару на суму понад 350 тисяч гривень вилучили могилів-подільські поліцейські. Тетрапаки з горілкою відомих світових брендів постачалися для продажу у різних регіонах країни.
Міністерство аграрної політики та продовольства України внесло зміни до переліку суб'єктів господарювання, які виробляють товари, що мають істотну соціальну значущість.
Значна частина українського бізнесу (68%) протягом наступних 12 місяців очікує зростання цін на продукти і послуги власного виробництва.
За минулий рік мед в Україні подорожчав на понад 20%. Однією з причин зростання цін називають те, що мед — це експортний продукт, тож вартість залежить від світових цін.
Ізраїльський стартап Plantish виготовив цільне філе лосося на рослинній основі, яке першим імітує зовнішній вигляд, смак і текстуру справжньої риби.
