Найбільший виклик для українського овочівництва останніх сезонів – перевиробництво, спричинене масовим виходом на ринок нових виробників. Про це в інтерв’ю журналу «Плантатор» розповів головний агроном фермерського господарства «Скорук М. А.» Віталій Морозов, пише agrotimes.ua. «І ми одні з тих, хто створює іншим цю проблему, – іронізував він. –…
На Вінниччині завершено першу чергу будівництва єдиного в Україні мультифункціонального навчально-виробничого комплексу на базі Іллінецького аграрного фахового коледжу, передає «ПроАгро Груп». За повідомленням Вінницької ОВА, наразі сховище включає 7 холодильних камер загальною ємністю 1275 тонн з технологією регульованого газового середовища. Завдяки цьому овочі та фрукти в…
На початку вересня 2025 року середня роздрібна вартість картоплі в Україні становить 17 грн./кг. На ринках ціни на неї наразі коливаються від 10 до 25 грн./кг, залежно від якості та місця походження продукції, передає «ПроАгро Груп». За словами директора Економічного дискусійного клубу Олега Пендзина, ключовими чинниками…
Експерти прогнозують суттєве зниження цін на картоплю у 2025 році. На думку комерційного директора компанії «Ван Дайк Технікс» Андрія Марущака, ціна на цей овоч може складати близько 10 гривень за кілограм у жовтні, тобто на початку нового сезону, пише Украгроконсалт. За інформацією Української асоціації картоплярів,…
Овочевий напрямок у структурі підприємства МХП-Агро-С Центральний Хаб продовжує динамічно розвиватися. Господарство системно впроваджує сучасні технології, накопичує виробничий досвід і формує чіткі стратегії вирощування та зберігання ключових культур — картоплі та столового буряка. У 2025 році для вирощування буряка обрано гібрид Монті F1, відомий високою…
Національний банк України (НБУ) погіршив прогноз врожаю овочевих культур у 2025 році на 11,5% – до 7,6 млн тонн, плодово-ягідних – на 11,1%, до 1,8 млн тонн, картоплі – на 3,4%, до 19,4 млн тонн. Про це повідомляє Інтерфакс-Україна. "Погодні умови навесні 2025 року виявилися…
Попри спекотну й дощову погоду, яка створює ризики для вирощування овочів, цього місяця ціни на більшість овочів борщового набору знизились. Зокрема, з початку липня морква подешевшала до 13–20 грн./кг (раніше — 16–25 грн/кг), молодий буряк наразі коштує 28-30 грн./кг, що на 27% дешевше, ніж у…
«Агрофірма «Евріка» з Одещини проводить реконструкцію заводу з переробки овочів, передає «ПроАгро Груп». На підприємстві вже побудовано новий цех, який зараз він оснащується новим сучасним обладнанням. «Це устаткування для перероблення цукрової кукурудзи, приймання помідорів, автоклави тощо. У вирощуванні ми користуємось всіма корисними новітніми технологіями, наявним…
Науковці дослідної станції «Маяк», що у Крутах на Чернігівщині, готують до передачі в Держреєстр перший вітчизняний сорт овочевого лопуха, пише SEEDS. До цього часу селекцію лопуха в Україні проводили тільки в лікарському напрямку. Однак овочевий лопух суттєво відрізняється від лікарського та свого дикорослого родича, повідомляє Інформаційний портал Чернiгiвщини.…
Створити кластерну систему на Вінниччині, де б навколо вирощування солодкого перцю об’єдналися різні галузі життя людей задля підтримки економіки села. Таку ідею озвучила у своїй статті для журналу «Плантатор» Катерина Олійник, засновниця господарства «Кучерява фермерка», пише УкрАгроКонсалт. «Сьогодні ми працюємо над об’єднанням вирощування, переробки та реалізації перцю…
.jpg)