Стримати здорожчання олії можна завдяки застосуванню практики держзакупівель — експерт
Одним із варіантів стримання цін на соняшникову олію, яка з вересня 2020 року подорожчала майже на 80%, може стати застосування практики державних закупівель Аграрним фондом у період низьких цін і їх інтервенція на ринок у пікові періоди високих цін для згладжування цінових коливань і стримання продовольчої інфляції.

