Бізнес на молекули: молочна ферма та сироварня Ростислава Зіновського
Купити молочну ферму, щоб зробити застаріле виробництво сира можливим, а потім створити сучасну сироварню, щоб диверсифікувати прибутки від ферми - такий підхід може здатися комусь дивним, але тільки не Ростиславу Зіновському, власнику “Шабської ферми” та “Європейської сироварні”. Його принцип - інвестуй у виробництво та намагайся зробити бізнес якомога більш рентабельним, не витрачаючи кошти на зайві покращення.