Українські виробники продовольства сьогодні стають перед вибором – намагатися зберегти свої позиції на ринку України в умовах, коли споживач почав економити навіть на продуктах харчування, або виходити на експорт і розвивати свій бізнес завдяки продажам в інших країнах.
Цього тижня ціни на свинину в окремих країнах-учасницях ЄС відчули позитивне коливання.
Україна зайняла друге місце у світовому рейтингу за збіднінням громадян. Від середини 2015 до середини 2016 добробут українців погіршився на 18,5%.
Згідно з листопадовою доповіддю Міжнародної цукрової організації (ISO), дефіцит цукру в 2016/17 році складе 6,19 млн тонн (у попередній доповіді очікувався дефіцит в 7,05 млн тонн).
Згідно з повідомленням президента Китайської асоціації виробників м'яса, незважаючи на модернізацію м'ясопереробної промисловості, попит на м'ясопродукти зростатиме швидше можливостей китайських виробників.
Українські продовольчі компанії – учасники торговельної місії до Китаю, яка була організована Радою з питань експорту продовольства (UFEB), отримали від китайських імпортерів перші замовлення на цукрову продукцію, свинину та олію.
З 16 по 18 листопада відбулась одна з найбільших продовольчих виставок Азійського регіону ANUFOOD China 2016, де були представлені українські цукор, молоко та м'ясо.
Міжнародні експерти дають досить оптимістичні прогнози для молочного ринку на найближче десятиліття.
Ситуація на світовому ринку сирів зараз виглядає найбільш комфортною для продавців цього товару.
Рекордний збір врожаю зерна в 2016 році у світі буде сприяти зниженню цін.
