У розпал збирання овочів на зберігання зростають ціни на них, хоча, зазвичай, все навпаки. Неврожай у сусідніх країнах та менший урожай в Україні вже зараз тиснуть на ціни. В першу чергу дорожчає морква, картопля та цибуля. Менше, але схожа тенденція й щодо капусти та буряка.
Європейський банк реконструкції та розвитку та Європейський Союз допомогли українській компанії «Аметист-Оле» компанії модернізувати виробництво та збільшити експорт.
Головна сенсація в ягідництві України цього літа — рекордний сезон для малини. Сезон малини іще триває, але, вочевидь, це був найкращий сезон в історії для тих, хто вирощує малину у нашій країні.
Продажі сушильного обладнання зросли на 40% у порівнянні з минулим роком, а у порівнянні з 2019 роком — на 10%, тому що попереднього року інтерес до сушильних камер зменшився.
В Україні почався збір яблук сорту «Голден Делішес», але ціни на перші партії не радують садівників, як втім і загальна ситуація з продажами.
В Україні стартував сезон збору та реалізації столового винограду. Вартість білих сортів буквально обвалилася в порівнянні з аналогічним періодом 2020 року.
На Одещині в Болградському районі мають намір надати дві земельні ділянки, площею 10 і 15 га, для закладки мигдалевих садів.
Через навалу динної мухи СТОВ «Тавріда» із села Виноградове на Херсонщині відмовилося від вирощування динь, залишивши з баштанних лише кавуни. Але нинішнього року, попри складні погодні умови та добрий урожай, немає ні цін, ні збуту.
В рамках Садівницького Форуму BRIDGES 2021, що був організований Аграрним Дорадчим Центром БРІДЖЕС (BRIDGES) у співпраці з U-FOOD та за підтримки Penn State University (США) відбувся візит на ФГ «Ґрін Ґарден», де засновник господарства Олег Рудницький розповів Agravery.com про особливості роботи у садівництві, помилки, що були зроблені під час закладки саду та про будівництва власного фруктосховища.
Однією з несподіванок сезону свіжої сливи 2021 року є рекордно низька ціна на цей фрукт, яка відзначається на ринку України. Також Україна починає чинити тиск на Молдову на зовнішніх ринках, незважаючи на практично повну відсутність досвіду в експорті цих фруктів.
