Українські географічні зазначення отримають правову охорону в ЄС
Україна заявила про намір одержати в Європейському Союзі правову охорону для трьох нових географічних зазначень України, зареєстрованих відповідно до європейських стандартів.
Україна заявила про намір одержати в Європейському Союзі правову охорону для трьох нових географічних зазначень України, зареєстрованих відповідно до європейських стандартів.
На початку листопада 2020 року відкрився новий цех ультрапастеризації молочних продуктів на «Тульчинському маслосирзаводі», який входить до активів групи компаній TERRA FOOD.
Через відсутність належної державної підтримки, Україна заглиблюється в молочну кризу. Крім стрімкої втрати поголів’я корів та скорочення виробництва, країна скотилася до статусу нетто-імпортера «молочки».
Антимонопольний комітет України оштрафував п’ятьох виробників масла на 30 млн грн за недобросовісну конкуренцію.
Виробляти згущене молоко стало дорожче. Крім молочної складової подорожчала і інша сировина, необхідна для виробництва згущеного молока. Цукор за місяць подорожчав на третину, через девальвацію гривні виросли вартість упаковки і замінників молочних жирів.
Глобальна ситуація на ринку молока залишається в зоні невизначеності. Більшість галузей економіки перебувають в аналогічному стані. Це відбувається у зв’язку з світовою рецесією та новим витком пандемії коронавірусу.
В цьому році, згідно з даними офіційної статистики виробництво сиру в країні знизилося всього на 5%. І це при тому, що третину ринку вже забрали продавці імпортних сирів.
У Києві фахівці Держпродспоживслужби виявили молоко та молокопродукти, що не відповідають нормативним документам вказаним на маркуванні виробником.
У січні-жовтні товарообіг зовнішньої торгівлі молочними продуктами зріс на 25% порівняно з минулим роком і склав 444,1 млн грн. Активність зростає виключно за рахунок нарощування імпорту (+124%, до $250,2 млн), адже експорт за десять місяців впав на 20% ($194 млн).
Україна протягом січня-жовтня 2020 року імпортувала 38 тис. тонн сирів, що в 2,2 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року.