Станом на 1 липня 2020 року в Україні налічують 1,7 млн голів корів і ця цифра постійно рухається вниз. В порівнянні з минулим роком падіння сягнуло 6,3%. Загальний вал виробництва молока скоротився на 3,7% в порівнянні з показниками минулого року та склав 4,5 млн т.
У поточному році серед всіх підприємств молочної промисловості лише тільки молочноконсервні комбінати можуть похвалитися хорошими результатами в зовнішній торгівлі. В червні 2020 року з України експортовано майже 2,9 тис. т згущеного молока, що на 36% більше червневого показника 2019 року.
Асортимент марки «Чудо-Чадо» компанії «Вітмарк» розширено новинками — дитячими молочними кашами та коктейлями.
За рік український ринок сиру помітно змінився. Якщо врахувати, що за місяць в країні продається близько 8 тис. т різних сирів, то частка імпорту в українському споживанні вже перевищила позначку в 35%. Тобто кожен третій покупець купує європейський сир.
За І півріччя 2020 року загальне виробництво молока в господарствах усіх категорій знизилося на 3,7% до 4,5 млн т.
Агропромхолдинг «Астарта» за підсумками І півріччя 2020 року реалізував 4,43 тис. тонн пшениці, що на 73% менше, ніж за аналогічний період 2019 року.
У селі Аркадіївці, Хмельницького району Хмельницької області відкрили сімейну молочну ферму «У Бойків». Ця ферма є першою показовою молочною фермою на Хмельниччині в рамках проєкту ПРООН та уряду Швеції.
На фермі ФГ «Ніна» в Обухівському районі (Київська область), яка входить в структуру компанії «Зоря», на завершальній стадії будівництво нового телятника, розрахованого на 280 телят, в планах господарства — збільшення поголів'я молодняку.
Зростання цін на молоко-сировину підтримується, хоч і повільно зважаючи на сезонність. Останній моніторинг показав незначне підвищення цін по всіх ґатунках і найбільше ― знову по першому.
Протягом січня-червня 2020 року Україна імпортувала 21 тис. тонн сирів, що в 2,5 рази більше, ніж за аналогічний період минулого року.
