Своя ніша: вирощувати редис вигідно лише невеличким виробникам
Редис - суто сезонний продукт, попит на який є лише ранньою весною. Хто швидше запропонує урожай, той і отримає більший прибуток.
Своя ніша: зелень на салат - складний простий бізнес
Вирощувати кріп та петрушку на перший погляд простіше, ніж будь-яку іншу продукцію. Проте робити це варто лише під гарантований контракт на збут. Адже, чекаючи на покупця, трава може швидко зів'янути. Крім того ціну можуть "збити" дешеві контрабандні партії з-за кордону.
Cвоя ніша: хто виробляє "нетрадиційне" борошно та кому його продає
Борошно з гречки, вівса, льону, спельти, нуту та інших "не мучних" продуктів займає усього 1% від загального обсягу борошна. Хто його виробляє та хто готовий його купувати?
Cвоя ніша: олійний гарбуз - все краще всередині
Вирощувати гарбузи варто в першу чергу на насіння. Світовий попит на гарбузову олію постійно росте і олійні сорти готові викуповувати за $1000 і більше за тонну зернят. При правильному підході гарбузовий бізнес окуповується за рік.
Своя ніша: як зробити бізнес на фруктових та овочевих чіпсах
Виробляючи чіпси із овочів та фруктів, можна заробити у десятки разів більше, аніж працюючи із свіжою продукцією – доводить досвід бізнесмена Олексія Руденка.
"Своя ніша”: що отримують та чим ризикують фермери, сіючи високоолеїновий соняшник
Насіння з надкількістю олії, продукт, що не поступається за якістю оливковій олії, та попит, що перевищує пропозицію, - ринок високоолеїнового соняшнику.
Своя ніша: як створити бізнес на мікрозелені та їстівних квітах
Ніша вирощування нестандартної тепличної зелені для потреб ритейлу та HoReCA є в Україні фактично не зайнятою. При порівняно невеликих капіталовкладеннях такий бізнес можна швидко «розкрутити» і почати заробляти гроші.
Своя ніша: кондитерський соняшник, або що лузати українцям
Кондитерський соняшник - перспективна і потрібна Україні культура. Втім, господарі чомусь не поспішають вводити його до польової практики.
"Своя ніша": про ринок та перспективи промислової сушки овочів та фруктів
Згідно із даними митної статистики, на сьогодні Україна щорічно імпортує сушених овочів на 10 мільйонів доларів, що становить приблизно 3 тисяч тонн продукції. Внутрішній ринок наповнений максимум на 30%, а господарі не поспішають сушити продукцію.
"Cвоя ніша": як Україна опинилась в п'ятірці експортерів коріандру
Коріандр вважають однією із найбільш корисних приправ, чим можна пояснити стабільний попит на неї і обсяг світової торгівлі близько $ 200 млн. У нашої країни є всі шанси збільшити як виробництво так і експорт цієї ефіроолійної рослини.
- Низькі закупівельні ціни на сире молоко підштовхнули ріст експорту ВРХ з України у березні
- Уряд затвердив програму розвитку виробництва біометану до 2035 року
- Погодні ризики в США і Франції підтримують ціни на українську пшеницю
- Україна готова відкласти отримання пільг від ЄС, щоб пришвидшити вступ – Качка
- В Україні активно зростають експортні ціни на кукурудзу
- ТАС Агро продає чотири елеватори
- У Харкові відбувся Форум аграріїв: фокус на підтримці прифронтових регіонів
- Україна утримує 33% світового експорту соняшникової олії
- Розвиток зрошення потребує системного управління водними ресурсами - ВАР
- Перехідні залишки зерна в Україні зростуть утричі через квоти ЄС та жорстку конкуренцію в Африці і Азії
- Європейська комісія та Група ЄІБ оголосили про новий фінансовий пакет обсягом понад 600 млн євро на підтримку відновлення України
- Попри прохолодні погодні умови, проводимо посівну в оптимальні агротехнологічні вікна, - ІМК
- Виробники сиру в Україні очікують спаду попиту та готуються до труднощів з експортом на Близький Схід
- Історія фермера з Кіровоградщини: консультація експертів ВАР допомогла розібратися з проблемою доступу до земельної ділянки
- Міжнародна зернова конференція Grain Ukraine 2026 відбудеться 4–5 червня
- Високий попит сприяє укріпленню цін на український ріпак старого врожаю
- Посівна-2026: аграрії засіяли понад 1,2 млн гектарів ярих зернових
- У Західній Україні запускають сучасний млин із орієнтацією на експортні ринки
- На українському ринку соняшнику протягом тижня продовжувалося зростання цін
