Своя ніша: вирощувати редис вигідно лише невеличким виробникам
Редис - суто сезонний продукт, попит на який є лише ранньою весною. Хто швидше запропонує урожай, той і отримає більший прибуток.
Своя ніша: зелень на салат - складний простий бізнес
Вирощувати кріп та петрушку на перший погляд простіше, ніж будь-яку іншу продукцію. Проте робити це варто лише під гарантований контракт на збут. Адже, чекаючи на покупця, трава може швидко зів'янути. Крім того ціну можуть "збити" дешеві контрабандні партії з-за кордону.
Cвоя ніша: хто виробляє "нетрадиційне" борошно та кому його продає
Борошно з гречки, вівса, льону, спельти, нуту та інших "не мучних" продуктів займає усього 1% від загального обсягу борошна. Хто його виробляє та хто готовий його купувати?
Cвоя ніша: олійний гарбуз - все краще всередині
Вирощувати гарбузи варто в першу чергу на насіння. Світовий попит на гарбузову олію постійно росте і олійні сорти готові викуповувати за $1000 і більше за тонну зернят. При правильному підході гарбузовий бізнес окуповується за рік.
Своя ніша: як зробити бізнес на фруктових та овочевих чіпсах
Виробляючи чіпси із овочів та фруктів, можна заробити у десятки разів більше, аніж працюючи із свіжою продукцією – доводить досвід бізнесмена Олексія Руденка.
"Своя ніша”: що отримують та чим ризикують фермери, сіючи високоолеїновий соняшник
Насіння з надкількістю олії, продукт, що не поступається за якістю оливковій олії, та попит, що перевищує пропозицію, - ринок високоолеїнового соняшнику.
Своя ніша: як створити бізнес на мікрозелені та їстівних квітах
Ніша вирощування нестандартної тепличної зелені для потреб ритейлу та HoReCA є в Україні фактично не зайнятою. При порівняно невеликих капіталовкладеннях такий бізнес можна швидко «розкрутити» і почати заробляти гроші.
Своя ніша: кондитерський соняшник, або що лузати українцям
Кондитерський соняшник - перспективна і потрібна Україні культура. Втім, господарі чомусь не поспішають вводити його до польової практики.
"Своя ніша": про ринок та перспективи промислової сушки овочів та фруктів
Згідно із даними митної статистики, на сьогодні Україна щорічно імпортує сушених овочів на 10 мільйонів доларів, що становить приблизно 3 тисяч тонн продукції. Внутрішній ринок наповнений максимум на 30%, а господарі не поспішають сушити продукцію.
"Cвоя ніша": як Україна опинилась в п'ятірці експортерів коріандру
Коріандр вважають однією із найбільш корисних приправ, чим можна пояснити стабільний попит на неї і обсяг світової торгівлі близько $ 200 млн. У нашої країни є всі шанси збільшити як виробництво так і експорт цієї ефіроолійної рослини.
- На півдні України розпочалася збиральна кампанія
- Україна має шанс на відновлення урожаю соняшнику в 2026 р., однак, країни-конкуренти теж – АПК-Інформ
- Україна приєдналася до Європейського екологічного агентства та мережі Eionet
- Україна відновила морський експорт карбаміду після багаторічної перерви
- Нацбанк України очікувано зберіг облікову ставку 15%
- Ваучери на насіння та добрива: підтримка для фермерів Чернігівщини й Дніпропетровщини
- Новий зерновий порядок: у Києві відбулась міжнародна конференція Grain Ukraine 2026
- Черкащина отримає близько 1000 нових робочих місць у харчовій промисловості
- ОТП БАНК долучився до нової моделі фінансування агросектору за допомогою аграрної ноти
- В портах України фуражна кукурудза ще втратила в ціні
- Україна завершує приєднання до дослідницької програми ОЕСР зі сталих аграрних і продовольчих систем
- Погодні умови першої декади червня були задовільними для вегетації сільгоспкультур
- Ячмінь дешевшає перед жнивами, але ринок очікує відновлення цін
- ВАР закликала уряд терміново врегулювати критичну ситуацію із забезпеченням агропідприємств кадрами
- 3000 автомобілів для фронту: як війна змінила українського аграрія
- Ринок соняшнику зберігає висхідний тренд на тлі стриманих продажів аграріїв
- Україна у 2025р наростила експорт заморожених ягід на 53,9%
- Єврокомісія очікує відкриття наступних кластерів з Україною до кінця літа, можливо вже у липні – єврокомісарка
- «Зроблено в Україні»: за тиждень бізнес залучив 3,5 млрд грн доступних кредитів за програмою «5-7-9%»
