Курятина - єдине м’ясо, споживання якого майже не впало. Але виробники все одно орієнтуються переважно на експорт. Про основні тенденції на ринку птиці розповіла Руслана Бутило, керівник аналітичної служби компанії Dykun.
Майже всі публічні агрохолдинги покращили свої фінансові результати. Проте позбутися збитків вдалося одиницям
ТзОВ «Птахокомплекс «Губин», що є потужним підрозділом АПГ «Пан Курчак» збільшує експортні поставки продукції.
Роздрібні ціни на м’ясо птиці (тушки курячі) в Україні станом на 20 листопада порівняно із 10 листопада знизилися на 1,4% до 37,73 грн/кг.
Компанія «Миронівський хлібопродукт» вирішила (та затвердила рішення на зборах директорів 18 листопада 2015 року) використати акції, що їй належать, для покупки 10% міноритарного пакету акцій ПрАТ «Зернопродукт МХП» («Зернопродукт»).
Найбільший виробник м'яса птиці компанія «Миронівський хлібопродукт» (МХП, Київ) планує збільшити експорт м'яса птиці на 29% або на 40 тис. тонн до 180 тис. тонн у 2016 році порівняно з очікуваним результатом 2015 на рівні 140 тис. тонн.
Виробництво ковбас та яловичини в Україні продовжує падати, а от свинини та курятини — зростає.
Внаслідок зростання виробничих потужностей на Вінницькій птахофабриці загальна потужність компанії «Миронівський хлібопродукт» в цілому зросла на 6%, порівняно з аналогічним періодом минулого року і склали 142,3 тис. т.
У період з 27 жовтня по 10 листопада на українському ринку м’ясної продукції ціни зросли практично по всім продовольчим позиціям. Проте у відсотковому показнику лідером стало сало, яке в середньому додало 2,3%
Експортувавши яєць і яєчних продуктів на зовнішні ринки на 15,126 млн дол., Україна в жовтні імпортувала зазначеної продукції на 3,083 млн доларів.
