21 січня 2022 року міністр аграрної політики та продовольства України Роман Лещенко та Надзвичайний і Повноважний Посол Канади в Україні Лариса Галадза відвідали виробничий комплекс виробника яєць та яєчних продуктів «Овостар Юніон».
Як і в минулі роки, основним продуктом в експорті українського м’яса халяль у 2021 році стала курятина, основними виробниками якої є МХП та птахокомплекс «Дніпровський».
Компетентні органи України та Чорногорії погодили форму сертифіката на експорт з України м'ясних напівфабрикатів, призначених для споживання людиною. Погодження сертифікату стало результатом роботи, проведеної дипломатами Міністерства закордонних справ України та фахівцями Держпродспоживслужби з колегами з Чорногорії.
Через поширення пташиного грипу Міністерство сільського господарства Франції заявило про необхідність вбити 2,5 мільйона птахів на південному заході країни.
Ціни на курятину в Україні продовжують зростати. Зокрема, станом на 19 січня середня вартість курячого стегна становить 99,4 грн/кг, тоді як у грудні його можна було придбати за 93,3 грн/кг.
Домашня, дієтична курочка на бульйон? Легке, дієтичне м'ясо чи антибіотики, гормони і небезпечні бактерії? Як малому виробнику гарантувати якість та уникнути небезпек?
Протягом 2021 року Україна відправила на експорт 40,3 тис. тонн яєць, що на 62,3% менше, ніж роком раніше.
Головним завданням на 2022 рік для експортерів продукції птахівництва буде пошук шляхів зменшення собівартості продукції для підтримки належного рівня конкурентоздатності на зовнішніх ринках.
З 17 січня Європейський Союз зняв обмеження на ввезення продукції птахівництва з України, які діяли з грудня 2020 року у зв'язку з виявленням на території нашої країни випадків високопатогенного грипу птиці.
Ціни на яйця в Україні сягнули 45 грн за десяток. При цьому у сусідній Польщі десяток коштує 28 грн, а в Іспанії — 34 грн.
