У великого українського виробника молочних продуктів «Мілкіленд» може не виявитися більше виробничих майданчиків в Росії. Банк «Відродження», який ініціював банкрутство належить групі Останкінського молочного комбінату, домагається аналогічних заходів щодо другого заводу «Мілкіленд» — «Курськ-молоко».
Компанія Golta Farm в Первомайську на Миколаївщині випускає унікальне для України черемхове борошно, вартість якого складає 150 грн/кг.
За I квартал 2019 року в Україні виробництво пшеничного і пшенично-житнього борошна знизилося до 391 тис., що на 12,8% менше, ніж в аналогічний період 2018 року.
Сегмент сирів свіжих неферментованих в Україні демонструє зростання за рахунок збільшення вітчизняного попиту та стійкого експортного. Зокрема, у лютому зафіксовано зростання у обсягах виробництва на 3,5% проти показника у 2018 році (6,228 тис. т проти 6,017 тис т).
За прогнозами НАЦУ «Укрцукор», в наступному виробничому сезоні працюватиме 34-35 цукрових підприємств, порівняно з 42, які працювали в цьому сезоні. Виробництво цукру, відповідно, також знизиться на 23-29% до 1,3-1,4 млн т.
Мінагрополітики спільно з експертами ЄС розпочали роботу над впровадженням європейських вимог до фруктових джемів та подібних продуктів.
Виробництво нерафінованої соняшникової олії в Україні в січні-березні 2019 року становило 1,49 мільйона тонн, що на 13,6% більше, ніж у січні-березні 2018 року.
Фермерське господарство «Коник» (Закарпатська область) запустило виробництво соку з груш.
У період міжсезоння на Старокостнятинівському цукровому заводі кипить робота з впровадження інноваційних технологій задля підвищення ефективності виробничих процесів.
ПрАТ «Шепетівський цукровий комбінат» оновлює цехи й устаткування.
