Реклама

 

Ягідний ринок: старі проблеми та нові можливості

Основна складова бізнесу – це  прибуток. Багато фермерів, спостерігаючи за цінами на ягоди та  їх популярність, починають масово займатися ягідництвом. Agravery.com дізнавався у експертів про нові тенденції галузі і чи варто захоплюватися ягодами сьогодні.

В Україні картоплю чистять та вакуумують 2 підприємства та 2 торговельні мережі

Наймолодшим напрямком переробки продовольчої картоплі є чищення й фасування у вакуумну упаковку. Ріст споживчого попиту на цей товар вперше був зафіксований 2019 року, хоча особливого ажіотажу на вакуумовану картоплю наразі немає.

Реклама
Реклама
Реклама