Сезон цукроваріння 2021 ТОВ «Старокостянтинівцукор» розпочав з новою сировинною лабораторією з визначення важливих показників цукрових коренів. Це — вхідний контроль сировини, який дає інформацію про цукристість та забруднення.
Станом на 27 жовтня в Україні виготовлено 635 тис. т цукру та перероблено 4,7 млн т цукрових буряків.
В Україні на сьогодні працює 28 цукрових заводів, вироблено вже понад 400 тисяч тонн цукру. Спочатку мали запускатися 34 заводи, але через здорожчання газу 4 вже офіційно відмовилися розпочинати сезон цукроваріння.
Станом на 23 жовтня в Україні виготовлено 562,3 тис. т цукру та перероблено 4,2 млн т цукрових буряків.
У 2014 році «Яреськівський цукровий завод» агропромхолдингу «Астарта-Київ» та одне з найбільших селекційних підприємств світу KWS стали партнерами. Завдяки успішній колаборації на ринок потрапляє високоякісний продукт — цукор преміум-якості.
За січень-вересень 2021 року експорт цукру складає 2,5 тис. тонн (у січні-вересні 2020 року — 98 тис. тонн) на суму $1,4 млн, а з початку 2021/22 МР — 367 тонн (у 2020/21 МР — 16,2 тис. тонн).
Станом на 18 жовтня в Україні виготовлено 471 тис. т цукру та перероблено 3,57 млн т цукрових буряків.
На Вінниччині не розпочав роботу «Іллінецький цукрозавод». У рамках кримінальної справи накладено арешт на майно підприємства.
Станом на 11 жовтня в Україні виготовлено 345,6 тис. т цукру та перероблено 2,67 млн т цукрових буряків.
Національна асоціація цукровиків України «Укрцукор», УСПП та Рада підприємців при КМУ направили листа на адресу очільника уряду Дениса Шмигаля, де висловили занепокоєння складним становищем у бурякоцукровій галузі.
