АВМ: Ріст цін на молочну продукцію прогнозується і надалі
Чергове зростання цін практично всіх категорій молочних продуктів показав останній моніторинг в найбільших торгових мережах — в середньому на 6,5% за 8 місяців 2021 року.
Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока.
Зазначається, що це зумовлено трьома факторами :
- Стрибком світових цін на зернові та бобові культури — складові компонентів раціонів для корів — та зростанням собівартості молока-сировини.
- Внутрішнім дефіцитом сирого молока.
- Сезонним зростанням попиту та ціни молока-сировини з другої половини літа.
Найбільше подорожчали:
- сичужні сири (від 13 до 20%),
- питне молоко (на 5,9%),
- кисломолочний сир (на 4%).
«Ріст цін кінцевої продукції прогнозується і надалі, найбільше — на сичужні сири, кисломолочний сир, сметану. Одним із додаткових факторів виступить очікуване підвищення тарифів на енергоносії», — підкреслює Ганна Лавренюк, генеральний директор Асоціації виробників молока.
Нагадаємо, ціни на сир продовжують зростати.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)