Ціни на гречку зростуть вже до літа — прогноз

Такий прогноз зробили економічні експерти й аграрії, опитані виданням Экономические известия.

За півроку одна з найпопулярніших круп подорожчала мало не вдвічі, до 27—35 грн/кг. І це лише перший етап подорожчання, зазначають експерти. До літа ціни ще виростуть.

«Навіть якщо гречку зібрали, її треба зберігати в елеваторі. Зараз елеватори скаржаться на вартість енергоресурсів. І за зберігання вони підвищують [ціни]. До літа гречка буде дорожчою», — прогнозує економічний експерт Олександр Охріменко.

Ще одна причина зростання цін на гречку — скорочення посівів. Аграрії не хочуть вирощувати гречку, віддаючи перевагу більш рентабельним соняшнику, ріпаку і сої.

«Останній раз ми сіяли гречку кілька років тому, але це зараз невигідно, тому що високі витрати, а рентабельність низька», — розповів агроном одного з господарств в Житомирській обл. Дмитро Керімов.

Втім фермери не проти знову почати вирощувати гречку. Але спочатку просять державу повернути їм пільговий ПДВ і прорахувати, скільки і яких культур треба сіяти. Інакше, кажуть аграрії, ситуація 2011-го року, коли гречка зникла з магазинних полиць, може повторитися вже в цьому році.

Читайте також:

Україну очікує дефіцит пропозиції гречки в новому сезоні