Площі під лохиною зростатимуть на 600 гектарів щорічно — експерт

Про це повідомляє east-fruit.com.

«Якщо кількість плантацій під лохиною зростатиме тими темпами, якими вона зростає сьогодні, то на ринок цієї ягоди в Україні чекають великі потрясіння. І в цій ситуації на ньому залишаться лише найефективніші гравці», — розповідає Євген Харлан, директор зі стратегії та розвитку компанії «Нікдарія» (TM IBerry).

За його словами, прогнозувати сьогодні як розвиватиметься ситуація на ринку лохини неможливо, тому що гравці ринку не мають ряд важливих показників, які необхідні при цьому.

«Тим часом у нас є два способи аналізу ситуації на ринку. Перший спосіб — аналіз даних виданих державних компенсацій вартості саджанців, а другий — спілкування з виробниками посадкового матеріалу щодо планів їх продажу наступного сезону. Виходячи з цих даних, ми робимо висновок, що щорічно площі під лохиною збільшуються, як мінімум, на 600 га», — коментує експерт.

Слід додати, що ягідний бізнес компанії «Нікдарія» стартував у 2016 році, а посадка саджанців лохини проводилася протягом 2017/18 років. І тільки сьогодні компанія вийшла на перші необхідні обсяги виробництва, щоб отримати самоокупність господарства за результатами сезону. При цьому компанія «Нікдарія» на сьогодні входить до ТОП-5 найбільших виробників лохини в Україні. Під цю культуру тут відведено близько 100 га площі. Крім того, на 15 га вирощується спаржа, а ще на 4 га — жимолость.

«Ми вважаємо себе найінноваційнішим ягідним господарством в Україні — більшість наших виробничих процесів автоматизовані. Наприклад, облік та контроль збору ягоди. Завдяки цьому ми маємо можливість відслідковувати в холодильнику кожну скриньку зібраної продукції — де, коли та в яких умовах вона була зібрана», — пояснює Харлан.

На думку ягідника, слід звернути увагу також на такий важливий економічний процес в Україні, як дефляція та його вплив на ягідний бізнес. Інфляція в Україні за підсумками року, швидше за все, становитиме близько 10%. Але більш ефективно і правильно говорити про дефляцію. Вона складає 24%. Про що це каже? Про те, що якщо ви свою продукцію цього року не продавали дорожче ніж на 24%, то фактично ви зазнали втрат в абсолютних показниках.

«Це звучить дуже страшно, тому що наше господарство реалізовувало лохину в поточному сезоні не дорожче, ніж минулого року, а навпаки — дешевше. Якщо дивитися на це у номінальних показниках, то ми реалізовували лохину дешевше на 24% — якраз на показник дефляції. При цьому у нас збільшилася собівартість виробництва, але при цьому ми не виграли», — підсумував директор зі стратегії та розвитку компанії «Нікдарія».

Нагадаємо, СФГ «Вікторія» збільшує насадження сливи.