Україна експортувала рекордні обсяги борошна

За 11 місяців (липень — травень) 2014/15 МР з України було експортовано 232,2 тис. тонн пшеничного борошна, що стало абсолютним рекордом для даного періоду і вже на 2% перевищує показник експорту за весь 2013/14 МР (228,2 тис. тонн).

Як зазначають аналітики ІА «АПК-Інформ», обсяг зовнішніх поставок борошна за підсумками поточного сезону може скласти 255 тис. тонн, що практично на 12% перевищить торішній показник.

Варто відзначити, що збільшення темпів експорту борошна спостерігається на тлі зниження внутрішнього попиту, що, у свою чергу, зумовлено скороченням чисельності населення України, зміною культури харчування і зниженням купівельної спроможності. Так, з урахуванням геополітичних змін в країні, чисельність населення України на 1 січня 2015 скоротилася до 42,9 млн. чол., що на 6% поступається показнику на аналогічну дату минулого року (45,5 млн). Крім того, на тлі кризової економічної ситуації істотно знизилася купівельна спроможність населення, в той час як вартість сировини і виробничі витрати при виробництві борошна істотно виросли.

Таким чином, низький попит і високі витрати на виробництво поставили українську борошномельну галузь в дуже складну ситуацію. Тому одним з основних компенсаційних механізмів, що дозволяють зберегти даний переробний сегмент на плаву, є експорт готової продукції, активізація якого життєво важлива для галузі.

Нагадаємо, Україна у поточному році перевершила і власний рекорд із експорту зерна.