В квітні індекс умовної прибутковості виробництва молока незначно зріс

Коментарі

0

В квітні 2021 року індекс умовної прибутковості виробництва молока виріс на 0,8%. Зростання сталося внаслідок незначного зменшення ціни кормового раціону, в той час як ціни на молоко ґатунку екстра лишилися стабільними.

Про це повідомив Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), на своїй сторінці у Facebook.

Варто зазначити, що УМІ — це відношення ціни на сире молоко ґатунку екстра до вартості концентрованого кормового раціону в комерційних господарствах. Динаміка УМІ дуже чітко показує зміни в прибутковості виробництва молока безвідносно інфляції та девальвації, адже ці два важливих фактори враховані в рівнянні через зміну цін кормів та молока. При цьому, в залежності від змін в рівнях ефективності, в окремих господарствах УМІ може зростати швидше або повільніше.

«Ми останнім часом багато бідкалися щодо низького рівня прибутковості виробництва молока, адже наш УМІ падав протягом багатьох місяців. Але з іншого боку, коли ще ціна на молоко в березні була вищою ніж в січні?! Та ніколи! Адже ціни на молоко, як правило, з лютого-березня починають стрімке піке вниз. А в цьому році ціни на молоко непохитно стабільні. Більше того — вперше в березні ціни не знизилися взагалі», — розповідає Ярмак.

Зазначається, що УМІ березня 2021 вже не був найнижчим історично для цього місяця, але був найнижчим з 2016 року, коли він знаходився на подібну рівні.

«А от перші чотири місяці року були другими найменш прибутковими в історії підрахунку УМІ сезонів — гірше було лише в кризовому 2015 році. Минулого року, наприклад, за цей самий період прибуток наших професійних виробників молока був на 55% вищим», — додав економіст.

Таким чином, перші чотири місяці 2021 року принесли виробникам на 25% менше прибутків порівняно до середнього показника за цей самий період попередніх 5 років.

«Досвід показує, що двох поспіль важких сезонів не буває, але, в той же час, це не значить, що їх ніколи не буди. В травні, як правило, УМІ знижуються, бо ціни на молоко сезонно знижуються. Середнє падіння індексу УМІ за останні роки було близько 6%. Але найцікавіше питання — чи втримаються ціни на молоко на високому рівні цього разу? Світовий ринок на нас починає впливати, а там тенденції різнонаправлені — дешевші жири і дорожчі або стабільні білки», — підсумовує Андрій Ярмак.

Нагадаємо, «Терра Фуд» розпочала експорт рослинно-вершкових сумішей до Марокко.



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .

 

Тільки зареєстровані користувачі можуть коментувати

Увійти Зареєструватися

Comments (0)

Реклама

Реклама
Реклама