Реклама

В Україні картоплю чистять та вакуумують 2 підприємства та 2 торговельні мережі

Наймолодшим напрямком переробки продовольчої картоплі є чищення й фасування у вакуумну упаковку. Ріст споживчого попиту на цей товар вперше був зафіксований 2019 року, хоча особливого ажіотажу на вакуумовану картоплю наразі немає.

Про це повідомляє agrotimes.ua.

«В Україні цю невелику нішу наповнюють два підприємства: по одному на Київщині та Сумщині. Можуть похвалитися Private Label у цьому сегменті торгові мережі „Ашан“ і „Новус“, які встановили власні лінії доробки картоплі та овочів для чищення й вакуумування», — згадується в статті журнала «Плантатор».

Нагадаємо, найбільш розповсюдженими напрямками переробки картоплі є виробництво чипсів, крохмалю. Доробляють продовольчу картоплю фасуванням та мийкою.



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .

 

Тільки зареєстровані користувачі можуть коментувати

Увійти Зареєструватися

Comments (0)

Реклама

Реклама
Реклама
Реклама