Виробникам плодово-ягідної продукції вигідно об’єднуватись в сільськогосподарські обслуговуючі кооперативи (СОК), оскільки тоді вони матимуть змогу скористатись державною підтримкою та суттєво розвинути свій бізнес, посилюючи конкурентоспроможність на аграрному ринку.
Станом на 16 липня 2018 року, на ринку Західної України вже присутні перші невеликі партії столового винограду вітчизняного виробництва.
Згідно з інформацією аналітиків ринку, вже сьогодні виробникам вдається відвантажувати зазначену продукцію на 15-20% дорожче, ніж тижнем раніше.
Багато виробників яблук сьогодні переходить на органічне садівництво, яке полягає в першу чергу, в правильному підборі сортового складу.
Компанія T.B. Fruit цього року впроваджує у виробництво новий продукт — концентрат з бузини. Поки що, це буде обмежений і лімітований продукт, виготовлений на замовлення.
Керівник напрямку «Овочі та фрукти» ринку «Шувар» Іван Федишин презентував учасникам Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва бізнес-модель експорту українських кавунів на базі інфраструктури «Шувар».
Сезон українського кавуна розпочався три тижні тому. Початок був досить раннім, а ціни, на думку виробників, майже з самого старту сформувались на критично низькому рівні.
Цього тижня на гуртових ринках України почала з’являтись перша ремонтантна суниця.
Спільний щотижневий моніторинг цін на борщовий набір та основні салатні овочі від компанії FreshBot та Agravery.com.
Згідно даних дослідження FАО і ЄБРР в останнє десятиліття врожайність малини в Україні зростала практично безупинно, забезпечуючи майже щорічний приріст валового збору цієї ягоди в країні на 2-2,5 тис. тонн.
