У 2017 в світі було вирощено 13,4 млн тонн ягід
Загальний обсяг виробництва всіх ягід у світі у 2017 році становив 13,4 мільйона тонн. Це удвічі більше, ніж у 2000 році.
Загальний обсяг виробництва всіх ягід у світі у 2017 році становив 13,4 мільйона тонн. Це удвічі більше, ніж у 2000 році.
Представники країн Південно-Східної Азії високо оцінили українські яблука, ягоди, мед та кондитерські вироби.
Фермерське господарство «Коник» (Закарпатська область) створило нову лінійку яблучних соків під однойменною торговою маркою.
В 2018 році країни ЄС зберуть на 25% менше абрикосів, ніж рік тому. Виною цьому стали несприятливі погодні умови в кінці лютого — на початку березня.
Малина і суниця поділили перше й друге місце серед органічних ягід, які мають найкращі шанси для вирощування в умовах України.
Ціни на українську суницю за перші два тижні продажів знизилась вдвічі.
Неузгодженість фітосанітарних умов експорту стримує вихід українських фруктів і ягід на нові ринки збуту.
В липні-січні 2017/2018 МР Україна експортувала до держав ЄС 9,2 тис. тонн яблук. Це в 9 разів більше, ніж було за аналогічний період 2016/2017 МР.
Група компаній T.B.Fruit, один з найбільших переробників фруктів і ягід в Україні, планує зайняти на українському ринку соку частку мінімум в 30%.
Декілька останніх сезонів почав розвиватися такий напрямок, як виробництво горіхово-медових міксів, горіхового крему та пасти — це наступний шлях виробництва, фактично готовий до споживання продукт із доданою вартістю.