Згідно із даними митної статистики, на сьогодні Україна щорічно імпортує сушених овочів на 10 мільйонів доларів, що становить приблизно 3 тисяч тонн продукції. Внутрішній ринок наповнений максимум на 30%, а господарі не поспішають сушити продукцію.
Україна стрімко нарощує свою присутність на європейському ринку замороженої малини.
Вишня продовжує упевнено утримувати першість серед кісточкових культур в Україні за площами (21,5 тис га, 32%).
Китай має намір суттєво розширити площі під чорницею і стати лідером сегменту у світі.
Як використовували неврожай фруктів та овочів у ЄС українські фермери та трейдери та які уроки отримали у поточному сезоні.
Станом на 28 грудня 2017 року на гуртових майданчиках країни мандарин пропонується по 30-41 грн/кг (0,9-1,23 EUR/кг), тоді як рік тому діапазон цін був в межах 20-22 грн/ кг (0,71-0,79 EUR/кг).
2017 рік став доволі успішним для плодоовочевого ринку України. Сільгоспвиробники не лише збільшили обсяги виробництва ягід та городини, а й активно виходять на зовнішні ринки, зокрема, європейський.
У грудні 2017 року яблука нового врожаю в Україні продаються майже вдвічі дорожче, ніж на початку минулого сезону
Через дії держави в сфері податкової політики сільгоспвиробники можуть опинитися у вкрай несприятливих умовах для ведення діяльності в подальшому, починаючи з 1 січня 2018 року.
За останні десять років світові продажі ягід подвоїлися. На наступні п'ять років прогнозується ще більше зростання цієї галузі.
