Склади українських виробників сиру залишаються досить скромними. В такій ситуації вони намагаються утримувати високими обсяги виробництва і це призводить до зростання закупівельної ціни молока-сировини. Про це повідомляють аналітики ІНФАГРО. У таких умовах собівартість виробництва суттєво збільшується, тому сировари з початку осені фактично щомісяця збільшують ціни…
Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено наприкінці листопада 2023 року, свідчать про зростання цін на більшість молочних продуктів в українських супермаркетах. Головним чином, це може бути пов’язано з підвищенням закупівельних цін на молоко-сировину протягом листопаду в умовах її обмеженої пропозиції на внутрішньому ринку…
В листопаді 2023 року Україна скоротила обсяги експорту майже всіх видів молочних продуктів за виключенням морозива. Також минулого місяця скоротилися обсяги імпорту молочки. Нарощування імпорту спостерігалося лише по вершковому маслу. Ймовірними причинами скорочення зовнішньої торгівлі молочними продуктами є логістичні проблеми внаслідок війни та збільшення споживання…
Станом на кінець листопаду 2023 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 56 коп. Закупівельні ціни продовжують йти вгору під впливом нестачі молока-сировини на внутрішньому ринку та активізації попиту на сировину з боку виробників свіжої молочної продукції та сироварів, які орієнтуються на закриття потреб…
Асоціація польських переробників молока звернулася до Прем’єр-міністра Республіки Польща, ряду міністерств та до всіх груп Сейму, вжити необхідних заходів для відновлення нормального пропуску молочної продукції на польсько-українському кордоні. Про це повідомляє Інфагро. 23 листопада 2023 року Асоціація польських переробників молока звернулася до Прем’єр-міністра Республіки Польща,…
"Незважаючи на жахливі наслідки війни, Україна має вагомий потенціал для збільшення обсягів виробництва молока та нарощення концентрації поголів'я на 1 га." Про це повідомила гендиректорка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк під час доповіді на міжнародному онлайн-форумі “Стале розведення великої рогатої худоби та виробництво молока в Україні”…
Pа спільної ініціативи Польської молочної палати та Спілки молочних підприємств України було підписано спільну заяву щодо ситуації на польсько-українському кордоні, пов’язаної з протестами та блокуванням пропусків перевізниками. Про це повідомляє Інфагро. І польська, і українська сторона хочуть підтримувати партнерські та рівноправні торгові відносини. Слід зазначити,…
Загальне виробництво молока-сировини в Україні продовжує скорочуватись за рахунок кризових явищ в господарствах населення в умовах війни. Однак, сільськогосподарські підприємства, які забезпечують сировиною переробні заводи, навпаки нарощують обсяги надоїв. Обсяги забою ВРХ ймовірно скоротилися під впливом зменшення обсягів експорту мороженої яловичини в жовтні через логістичні…
Україна крок за кроком виконує свої зобов’язання на шляху до Європейського Союзу, — інформують у Комітеті з питань аграрної та земельної політики. Так, за даними Спілки молочних підприємств України молочники України та Європи планують об’єднати зусилля задля відстоювання інтересів на ринках. Така співпраця дозволить сформувати…
Українські сировари скоро зіштовхнуться із зростанням конкуренції з польськими сирами на власному вітчизняному ринку. Такими є невтішні прогнози, що випливають з нинішньої політики ціноформування на ринку сиру. – ІНФАГРО З початку осені провідні українські виробники сиру вже двічі збільшували прайси на свою продукцію, виходячи з подорожчання…
