Скорочення поголів'я ВРХ на підприємствах сягнуло 6%
За 10 місяців 2019 року загальна кількість дійних корів в Україні скоротилася на 4,8%, до 1,88 млн голів, у порівняння з аналогічним період минулого року.
За 10 місяців 2019 року загальна кількість дійних корів в Україні скоротилася на 4,8%, до 1,88 млн голів, у порівняння з аналогічним період минулого року.
На сьогодні експорт молока та вершкового масла з України перевищив імпорт.
За 9 місяців 2019 року в Україні вироблено 1,5 млн т молочної продукції, що на 2% менше, ніж у аналогічний період минулого року. За вересень скорочення виробництва склало 4,2% ― до 156,2 тис. т.
Зниження вартості кормів та зростання закупівельних цін на молоко призвели до збільшення прибутковості виробництва молока на 28% за вересень-жовтень у порівнянні з серпнем. Однак поголів'я корів та обсяги виробництва молока падають. Одна з причин - накопичення аграріями коштів для викупу землі і скорочення інвестицій у тваринництво. Як це впливає на ринок молока загалом?
В селі Привілля Троїцького району Луганської області ПСП «Агрофірма «Привілля» 11 листопада 2019 р. відкрила завод з переробки молока
На останньому аукціоні Global Dairy Trade (GDT) ціновий індекс істотно виріс після чотирьох поспіль збільшень на попередніх торгах.
Спілка молочних підприємств прогнозує, що цього року Україна імпортує 20 тис. тонн сирів.
Президент кондитерської корпорації Roshen В'ячеслав Москалевський планує побудувати молочну ферму на базі раніше купленого ТОВ «Летичів-Агро» (Хмельницька область).
Протягом двох місяців осені 2019 року прибутковість виробництва молока в Україні зросла на 28%.
У Тернопільській області відкрилася перші 2 сімейні ферми – «Молочний двір» у селі Токи Підволочиського району та «Агромілк» в селі Оришківці Лановецького району.