Представники національної молочної галузі ініціювали розслідування неконтрольованого імпорту молочних продуктів в Україну, який у 2020 році досяг критичної точки. Торік імпорт молочних продуктів в Україну, переважно з ЄС, зріс на 113%.
Україна має ввести квоти на імпорт молочної продукції, аби врятувати молочну галузь від краху.
Ринок Японії відкрили для експорту української молочної продукції.
В лютому 2021 року індекс умовної прибутковості виробництва молока (УМІ) був на 39,3% нижчим, за минулорічний в тому ж місяці.
Антимонопольний комітет відмовив в розстроченні сплати штрафу, накладеного на ТОВ «Охтирська молочна промислова компанія „Славія“», що на Сумщині.
Ціни на всі ґатунки молока залишаються незмінними: екстра ― 12,15 грн/кг, вищий ― 11,7 грн/кг, перший ― 11,08 грн/кг, середньозважена ― 11,64 грн/кг.
Новозеландська товарна біржа Global Dairy Trade (GDT) опублікувала звіт, що містить ключову статистику по торгівлі на майданчику за 2020 рік.
5 нових областей будуть залучені у пілотний проєкт із контролю сирого молока. А саме: Хмельницька, Волинська, Донецька, Дніпропетровська і Київська області
Козівництво стає популярним серед малих фермерів, тому конкуренція серед виробників нішевої молочної продукції постійно зростає. Вхід у галузь не вимагає значних інвестицій, та найскладніше - продати товар.
Україна продовжує експортувати масло, при цьому часто ціни зовнішніх продажів вище внутрішніх, що викликає у продавців бажання збільшити їх і для українців.
