«Новус», «Мегамаркет» та «Фоззі груп» планують переходити на продаж лише митої картоплі

Про це повідомив Олесь Капітанчук, директор компанії «Толсма Текнік», компанії що постачає обладнання для доробки та переробки картоплі, передає agrotimes.ua.

«В розвинених країнах в супермаркетах не продають немитої картоплі. Деякі українські мережа заявили, що вони хочуть з часом перейти на миту картоплю. Рухатися до вищих стандартів. Це мережі „Новус“, „Мегамаркет“ бренди „Фоззі груп“», — розповів Капітанчук.

За словами експерта, переходу на торгівлю митою картоплею заважає низька купівельна спроможність українців та неготовність виробників картоплі до серйозних вкладень у технології вирощування, доробки, зберігання продукції.

«При митті виявляється велика кількість нетоварної продукції, які треба було б на щось переробляти. Миття також виявляє багато хвороб картоплі. І щоб цього позбутися — виробникам треба більше вкладатися в здорове насіння картоплі, засоби захисту, обладнання для вирощування, доробки та зберігання», — пояснює директор компанії «Толсма Текнік».

Так, за інформацією компанії «Толсма Текнік», нині в Україні промисловим миттям картоплі займаються три компанії. Дві з них — в Житомирській області, одна — в Київській. За рік в українських супермаркетах продається 5.5 тис. тонн митої картоплі.

Нагадаємо, рекордний експорт цибулі з України не сприяє підвищенню цін.