Реклама

Талановиті в усьому. Жінки агросектору діляться шляхом від хобі до бізнесу

Жінки в агро: в чому їх сила, а чого їм бракує? Розповідаємо про підприємницькі історії із соціальною складовою в рамках проєкту TalentA.

 

Заступниця головного редактора

Саме жінки з сіл є агентами змін у своїх громадах та утворюють великий потенціал жіночих фермерських господарств, який зараз потребує допомоги. Нещодавно в Україні стартувала освітня грантова програма TalentA, ініційована компанією Corteva Agriscience. Щоб потрапити на навчання, конкурсантки мали заповнити анкету, обґрунтувати мотивацію участі та запропонувати корисний для громад проєкт. Дехто просто описав свою ідею у форматі мрії, а дехто вже орієнтувався на існуючий бізнес. По завершенню програми три переможниці отримають гранти. Agravery.com знайомить читачів з учасницями проєкту TalentA.

Ірина Гавриш, Київщина, сімейне господарство, 0,8 га

Шлях в агробізнес почався з того, що 7 років назад ми родиною переїхали жити в село під Білою Церквою. І природньо почали займатися подвір'ям, садом, господарством. Поступово хобі переросло у власну справу, бо почав утворюватися надлишок продукції - фруктів та трав. Сад для мене — це любов.

З самого початку в нас було 24 га, та ми навмисне обирали напівзакинуте село, де можна знайти значні обсяги вільної землі. Місцевість з нерівним рельєфом наштовхнула мене на думку про сад терасою. Я художник за фахом, отже ландшафтний дизайн засвоїла легко. Та цього виявилося замало. Згодом з’явилася мрія створити лісосад, далі захопилася ідеєю вирощувати гриби. Але все це потрібно максимально наближувати до природи, отже мій вибір — це пермокультура. Я ще пермокультурний дизайнер, цьогоріч отримаю відповідний сертифікат.

фото: приватний архів Ірини Гавриш

Планую продавати медичні трави — ісоп, лаванду, чабрець, шавлію, монарду, ехінацею. Відчуваю, що є на них попит. Також відновлюю старі, витривалі, районовані сорти яблунь, вишень, груш, черешень. Адаптую до умов Київщини теплолюбні фісташки, мигдаль, горіх пекан, їстівний каштан, хурму, зізіфус. Сад підтримують, живлять і захищають цукровий клен, сосни, ялівці, дуби, чорний та манчжурський горіхи, гледичії, різні кущі, пряно-ароматичні та лікарські трави.

А ще у планах культивування грибів. Будуть закладені трюфелі, але перший урожай отримаємо через п’ять років. Спробуємо закладати в колодах гриби шиїтаке, консультуємося з мікологами з цього приводу.

В нас продукція буде дуже різноманітна, не для ритейлу, робимо акцент на екологічність. Виключаємо використання будь-яких хімічних засобів, плануємо у майбутньому отримати сертифікат Органік стандарт.

фото: приватний архів Ірини Гавриш

Вбачаю серед молодих людей, а мені 30 років, зміну ставлення до природи: вони шукають здорову продукцію, цікавляться життям за містом, особливо вплинув на це коронавірус. Продаємо все через соцмережі. Особистий контакт з клієнтами дуже важливий, це має бути дружнє спілкування, на мій погляд.

Бути жінкою-фермером — це найприродніша діяльність, яка ідеально вписується у родину, у моє життя. Фермерство стало стилем мого життя. Складнощів для розвитку жіночого фермерства не бачу. Єдине — не вистачає знань. Та коли тобі потрібна освіта, то ти її знаходиш.

Мені бракує навичок щодо ведення бізнесу. Оскільки я художник, не завжди вистачає фінансової грамотності, знань з ведення бухобліку тощо.

фото: приватний архів Ірини Гавриш

TalentA прийшла до мене з нізвідки, через друзів. Це навчання стало грандіозним кроком вперед для мене. Раніше про компанію Corteva не чула, бо не дотикалася до агробізнесу. Друзі побачили в Телеграм-каналі посилання і поділилися. Ця інформація стала на часі, бо я дуже цікавлюся сталим господарством. Мотиви компанії Corteva просто стовідсотково відповідають моїм цінностям, вони всюди попали в точку.

В мне була потреба розвитку громади, села, проблеми бачила там давно, цікавилася соціократією. Вже впроваджую те, чого нас вчать, нарешті змогла зібрати ініціативну групу в місцевій громаді. Найважливіша проблема сьогодні - це вода, в нас дуже сухо, швидко падає рівень води, мрію вирішити це питання.

 


Лариса Радкевич, Одещина, сімейне господарство 0,18 га

Шлях в агробізнес склався сам по собі з нашим переїздом з міста до села. Жити в селі і не займатися агропродукцією — це щонайменше дивно. Почалося з того, що дуже люблю їсти помідори, та тільки смачні. В наших кліматичних умовах вони «горять» і займатися монокультурою недоцільно. В нас невеличке виробництво — для друзів і друзів друзів, як кажуть. Томати, кабачки, патісони — органічний салатний набір, не користуємося агрохімікатами, самі робимо добрива, та органічного сертифіката в господарстві нема.

Щоб працювати з потужними компаніями, ресторанами, кафе — їм треба обсяги, ми поки неспроможні на це у сфері садівництва, робимо перші кроки. А щодо виробництво крафтового м’яса — вже подали документи на регістрацію ФОП.

Раніше ходили в походи і в’ялили м'ясо, пізніше друзі підказали робити його на продаж. Я розробила рецептуру, яку довго тестувала, бо за фахом я технолог. Продаю продукцію через Facebook, маю велике коло друзів там, особливо після повернення з війни. В мене рентабельність 15−20%, в’ялене м'ясо реалізую за прийнятною ціною. Без холодильника воно зберігається до тижня. Сировину закуповую у партнерки — свинину, яловичину, курятину, почала експерименти з бараниною.

фото: facebook Лариси Радкевич

Бути жінкою-фермеркою простіше, якщо ти народилася в селі. Я міська жителька, дитина асфальту і бетону. Став складністю той факт, що у агровиробництві ти залежиш від природних умов, від погоди. Для жінок-фермерів не має доступу до інформації, вірніше, початкових знань, просвітництва не вистачає.

На TalentA отримала багато знань. Соціальні проекти мені дуже імпонують, особливо після війни. Прагну бути корисною в тій місцевості, де мешкаю. В селі немає культури поводження зі сміттям, всі лісосмуги і ліси поруч закидані сміттям, особливо будівельним, мені це болить. А коли сусіди починають палити пластик — це жахіття.

фото: facebook Лариси Радкевич

Мені бракує навичок формування команди. В селі це дуже складно. Натикаюсь на специфічний менталітет та скептичне ставлення.

Раніше користувалася насінням від компанії Corteva та не знала про її соціальну діяльність. Анонс щодо TalentA отримала від знайомих на Facebook. Була приємно здивована, що мене обрали учасницею, і дуже задоволена.

 


Валентина Сабельнікова, Черкащина, сімейне господарство, ТМ «Органік вілла», 0,5 га

За фахом я педагог. В 2014 році реалізувала проект будівництва екологічного дитячого садка в м. Ялта. Але дітям бракувало безпечного харчування. Це стало одним із напрямків продовження проекту по вирощуванню органічних овочів: фруктів, ягід, зелені. Анексія Криму не дала можливості реалізувати цю частину проекту на місці. Я повернулася в Київ і вирішила почати нову для себе справу. На базі нашого маєтку в Черкаській області організували сімейне фермерське господарство.

фото: facebook OrganicVilla

В 2015 році мій чоловік спроектував сонячний вегетарій і тепличний комплекс, а в 2016 році ми розробили бренд «Органік Вілла», започаткували міжнародну школу органічного землеробства. Чотири роки ми вирощували в теплицях органічні овочі і зелень, які були сертифіковані «євро листком». А потім почали вирощувати у відкритому ґрунті. Зараз проводимо семінари для дорослих і дітей, читаємо лекції, допомагаємо іншим робити стартапи, приймаємо участь у конференціях як спікери.

фото: facebook OrganicVilla

Ми вирощуємо не тільки фрукти і ягоди, а майже весь овочевий ряд, 64 позиції, тому що дітям треба дати асортимент корисної і безпечної продукції. Моя мрія — безпечне харчування дітей в дитячих садочках та школах в цілому. Якщо будуть державою будуть прийняті відповідні закони, то органічне виробництво піде вгору. Я вважаю, що за ним майбутнє. Це економічно обумовлено. Людям не треба буде працювати на аптеки, буде збережено здоров’я населення і навколишнє середовище.

фото: facebook OrganicVilla

Бути жінкою-фермером важко, тому що в агросекторі зараз нема кому працювати. І тому моя мета — виростити нове покоління дітей, закоханих в землю. Дітей, які в майбутньому стануть агрономами, будуть нести філософію здорового способу життя, зберігати природні ресурси і творчо підходити до оточуючого середовища.

Розвитку жіночого фермерства заважає те, що нема підтримки з боку держави, і в той же час є багато стагнуючих сіл. В останніх нема дошкільних дитячих установ та шкіл. А для молодих мам є дуже важливим виховання та освіта дітей.

фото: facebook OrganicVilla

Мені бракує знань у сфері агро. Ознайомившись з матеріалами конкурсу TalentA я побачила, що нас об'єднують цінності і ми робимо одну справу. Раніше про компанію Corteva не знала. Я очікую, що на мій проект звернуть увагу, побачать його важливість для майбутнього і я зможу отримати нові знання і навички.

фото: facebook Валентини Сабельникової

 



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .

 

Тільки зареєстровані користувачі можуть коментувати

Увійти Зареєструватися

Comments (0)

Реклама

Реклама

Реклама
Реклама