Оживити галузь скотарства могло б будівництво переробного заводу, який зможе поставляти яловичину на експорт за межі країн СНД. Поки що виробникам доступний лише експорт живої худоби на ці ринки.
Про ситуацію на українському ринку м’ясного скотарства, основні труднощі роботи на зовнішніх ринках та інвестиційну привабливість виробництва яловичини розповів директор ТОВ «Агрікор Холдинг» Олег Швидченко.
Китайські імпортери яловичини закупили 95 000 тонн яловичини протягом перших двох місяців цього року, що більш ніж в два рази перевищує обсяг, імпортований в цей же час в минулому році.
Українським виробникам баранини варто нарощувати виробництво і налагоджувати збут в Близькосхідні країни, адже цей ринок є більш перспективними, ніж ЄС, незважаючи на надані квоти.
Собівартість виробництва свинини в Україні в 2015 році зросла на 28,1% проти попереднього року.
Вперше за роки незалежності тваринництво в Чернігівській області стало рентабельним.
Компанія вперше розкрила обсяг виручки - 2015 року, а також поділилася інноваційними планами розвитку на найближче майбутнє.
У поточному році прогнозується реалізація на забій худоби та птиці в обсязі 3,2 млн тонн, що на 1,2% менше до минулого року.
В Україні за останні роки поголів'я овець скоротилося майже в 7 разів і знаходиться на рівні 0,7-1,1 млн голів (на 1 січня 1991 року поголів'я овець становило близько 7,9 млн голів), причому більше 75% поголів'я знаходиться у населення.
Українські виробники зможуть почати експорт яловичини до країн ЄС не раніше ніж за 2—3 роки, про експорт свинина поки не йдеться.
