Ягідна ферма «Озеряна» постачатиме лохину для виробництва морозива
Ягідна ферма «Озеряна» співпрацюватиме із виробником морозива «Умка».
Ягідна ферма «Озеряна» співпрацюватиме із виробником морозива «Умка».
Проект USAID «Підтримка аграрного і сільського розвитку» планує використовувати річкову логістику для поставок не лише кавунів, а й фруктів та овочів, і залучити до проекту фермерів з інших регіонів.
В Євросоюзі 2,8 млн га землі віддано під виробництво фруктів і ягід і 2,1 млн га ― під вирощування овочів.
Активний попит дозволяє українським виробникам лохини уникати цінових коригувань, незважаючи на сезонне збільшення пропозиції.
Баржа з 250 т херсонських кавунів прибула до Переяслав-Хмельницького на Київщині. Там судно розвантажать.
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
Новітню біотехнологічну лабораторію європейського зразка презентували сьогодні на базі Поліської дослідної станції національного наукового центру «Інститут ґрунтознавства і агрохімії імені Н. О. Соколовського», що у Луцьку.
Стандартний саджанець яблуні чи груші у Польщі коштує вдвічі-втричі дорожче, ніж в Україні.
Ринок заморозки ягід в Україні не завантажений через дефіцит продукції і дорожнечі обладнання. В основному використовується статична заморозка, оскільки вона дешевша, ніж шокова. Однак деякі підприємства освоюють і цей вид заморозки.
Скільки коштують саджанці у Польщі, та як підтримують галузь садівництва у сусідів розповідає заступник директора інституту садівництва НААН України Олександр Ярещенко.