Молоко продовжує стрімко дорожчати
Ціни на сировинному ринок молока продовжують розвиватись у підвищеному тренді.
Галузь козівництва ще не заповнена ― учасник ринку
В останні роки інтерес до козівництва в Україні істотно зріс. Причому, як з боку споживачів, так і з боку підприємців, зацікавлених у відкритті власних ферм. При цьому в галузі залишається багато незаповнених ніш і тому зайти на ринок цілком реально.
Маржинальність виробництва дитячого молочного харчування становить 70%
Дитяче харчування під ТМ «Тьома» ( «Тема») — один з найбільш витратних проектів компанії Danone-Unimilk в Україні. У запуск виробничих ліній з випуску дитячих йогуртів, сирків і кефіру компанія інвестувала близько 230 млн гривень. Вкладення виправдані. Маржинальність в цьому бізнесі досягає 70%.
Маслосоюз: історія кооперативу, що годував Європу маслом та рятував українців під час Другої світової
На початку ХХ сторіччя на Галичині успішно діяв Сою́з ру́ських молоча́рських спіло́к, пізніше перейменований на Крайовий молочарський маслосоюз, продукцію якого шанували не тільки на західноукраїнських землях, а й у багатьох країнах Європи.
Х ювілейний молочний конгрес пройде у Києві 2-3 березня
2-3 березня у Києві відбудеться Х ювілейний міжнародний молочний конгрес – головна подія року у галузі молочного скотарства.
Причини подорожчання сиру в Україні
Для українського ринку сиру характерне подальше збільшення цін внаслідок подорожчання сировини та високої прибутковості випуску сирних продуктів. Також через великий обсяг експорту за досить високими цінами.
У 2015 українці з'їли 4,2 кг сиру на душу населення
Споживання сиру на душу населення в 2015 році в Україні склало 4,2 кг.
Українській молочний індекс показав рекордне зростання
Українській молочний індекс (УМІ) в жовтні 2016 року показав рекордне зростання за останні чотири роки.
На Полтавщині молочні кооперативи створюватимуть з приватними інвесторами
На Полтавщині молочні кооперативи створюватимуть у співпраці з приватними інвесторами. І розглянуть ініціативу банкірів щодо будівництва міні-ферм та міні-заводів за кредитні кошти з фінансовою підтримкою обласного бюджету
Отруїтися можна не лише молоком з базару, а й магазинним
Для тестування Центром експертиз «Тест» було закуплено 16 зразків молока. З них 6 зразків ― це молоко з базару, домашнє, розливне, куплене було в різних містах: в Києві (на Деміївці та Лісовому), Одесі, Харкові, Дніпрі та Львові.
- Попит на аграрну освіту зріс на 23,3%: на Черкащині обговорили підготовку фахівців для галузі
- Укрзалізниця обмежила перевезення зерна до Угорщини та Польщі
- Дунайські порти очікують зростання вантажообігу завдяки нічному судноплавству
- Агрохолдинг ІМК отримав відзнаку RESILIENCE MARK
- ️️️️️ Понад 500 агрогосподарств отримають 3600 зернових рукавів: ВАР і Prosper Global розпочали передачу допомоги
- Чорне море стало найнебезпечнішим маршрутом, випередивши Перську затоку
- «Кернел» розширив земельний банк на 48% — до 530 тис. га
- Експортна вартість зерна — $200/т, а готової продукції птахівництва — $2 тис./т, - CEO Avesterra Group
- Кредитна підтримка, бронювання та податкові зміни: про що домовлялися аграрії на зустрічі з владою
- Японія відновила імпорт української курятини після п’ятирічної перерви
- Ринок сиру в Україні залишається складним: імпорт зростає, а експорт скорочується
- Держгарантії за кредитами: аграріям та окремим переробникам пом’якшили вимоги щодо заборгованості
- Здорові ратиці – менше втрат: фахівців молочних ферм навчали працювати з кульгавістю
- Світові ціни на молочну продукцію зросли на 2,5% на торгах GDT
- Цукровий буряк стає альтернативою зерновим: аграрії переглядають структуру посівів на 2027 рік
- На перетин кордону з ЄС вантажівки з агропродукцією чекають до 9 діб
- Українські аграрії скорочуватимуть посівні площі та переходитимуть на більш маржинальні культури
- Поголів’я ВРХ в Україні продовжує скорочуватися
- Уряд України надав тимчасовий пріоритет перевезенням рослинних олій
Реклама
Реклама
Реклама