Ціни на вишні зростають майже щодня
На тлі суттєвого зниження ціни на малину та смородину вишня дорожчає майже щодня.
На тлі суттєвого зниження ціни на малину та смородину вишня дорожчає майже щодня.
Поточна вартість проекту з вирощування малини та червоної смородини на території площею 20 га землі з подальшою реалізацією на експорт і на внутрішньому ринку становить $300 тис.
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
Українські виробники баштанних приступили до масової реалізації продукції.
Інтерес інвесторів в Україні спрямований на лохину і мало популярну журавлину.
Червона смородина в Україні вважається однією з перспективних ніш на ягідному ринку, це ж можна сказати і про білі, а також рожеві порічки.
У 2017 році валова продукція рослинництва прогнозується на рівні 175,6 млрд грн, що на 5,1% менше показників 2016 року. При цьому очікується зменшення обсягів виробництва більшості продукції рослинництва, крім жита, гороху та ріпаку.
Присутність ягідної продукції з присадибних господарств на українському ринку ягід знижується, хоча нещодавно вона становила 70%.
Виробництво ягід в Україні за останні три роки стабілізувалося на позначці близько 130 тис. тонн, при цьому експортні поставки зростають.
В Україні урожай лохини, найприбутковішої ягоди, постраждав на площах від 20% до 50%. Загибель врожаю сталася внаслідок аномальних травневих заморозків, які пошкодили зав'язі ягід.