В Україні починається сезон сушіння молока
Сушильний сезон в Україні розпочнеться вже наступного тижня. Такий ранній початок – вимушений крок українських переробників.
Сушильний сезон в Україні розпочнеться вже наступного тижня. Такий ранній початок – вимушений крок українських переробників.
У Європі відзначається як збільшення, так і зниження ціни на масло, але основний тренд швидше висхідний.Основна причина — активний внутрішній попит.
Кооперативний завод Асоціації виробників молока (АВМ) розпочне випуск продукції в IV кварталі 2021 року.
До набуття гуцульською овечою бринздею статусу українського PDO (protected designation of origin/захищеного позначення походження) залишилося півроку.
З початку року літр молока ґатунку «екстра» здешевшав аж на 70 копійок і нині вартує 9,50 грн.
Україна в 2018 році ввійшла до десятки найбільших експортерів молочної продукції в світі.
Скорочення поголів'я корів і 25% тіньової продукції на ринку молочних виробів призвели до зниження виробництва молока в Україні.
Українські молочники дуже розраховували на позитивні ринкові зміни в березні. Але, на жаль, очікування виявилися марними.
Перші 223 жителі Житомирської області, які цього року подали заявки на компенсацію за закуплені установки індивідуального доїння, вже отримали на рахунки до 7 тис. грн з обласного бюджету.
За даними Державної служби статистики України станом на 1 березня 2019 року в Україні налічують 3 млн 517,3 тис. голів, що на 2,6% менше, ніж на відповідну дату минулого року.