Виробництва молока скорочується в слід за поголів'я корів
Загальний вал виробництва молока скорочується в слід за зменшенням кількості корів.
Загальний вал виробництва молока скорочується в слід за зменшенням кількості корів.
В Україні продовжується негативна тенденція до скорочення дійного поголів’я. У червні місяці загальна кількість корів усіх форм власності скоротилася на 4,4%, порівняно з минулим роком і становила 1,92 млн голів.
Оновлено перелік українських виробників молочних продуктів, які експортують продукцію до КНР
За підсумками зовнішньої торгівлі у червні місяці молочних товарів було продано на загальну суму $25,7 млн. Це на 4,9% більше, ніж у червні минулого року ― $24,5 млн.
Торги світового молочного аукціону 16.07.19 продемонстрували непоганий потенціал зростання ― +2,7% з встановленням середньої ціни 3,412 $/т.
На сировинному ринку України справжній ажіотаж. Ціни на молоко зростають, і ростуть дуже швидко.
У селі Довгалівка Крупецької ОТГ відкрили ферму «Шедевр», що стала частиною великого проекту з створення мережі сімейних ферм та молочних кооперативів, який реалізується кластером «Натуральне молоко», за підтримки ТОВ «УкрМілкІнвест».
Під час здійснення заходів державного контролю спеціалістами ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області виявлено фальсифікат молочної продукції — масла солодковершкового.
Обсяг виробництва молока в Україні в січні-червні 2019 року зменшилося на 3,4% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
12 липня в Україні набрав чинності наказ Міністерства агарної політики і продовольства, згідно з яким затверджуються нові вимоги до безпеки і якості молока і молочних продуктів.