Ціни на вершкове масло стрімко падають
Дефіцит на ринку вершкового масла в Україні минув. В умовах зростаючої пропозиції ціни на цей товар швидко падають.
Дефіцит на ринку вершкового масла в Україні минув. В умовах зростаючої пропозиції ціни на цей товар швидко падають.
В Україні велика існує дискусія щодо врегулювання питання з фальсифікацією молочної продукції.
Спостережна рада «Молочного альянсу» (Київ) на своєму засіданні 8 квітня обрала членом ради директорів директора з національних продаж Олега Гришко.
Через стрімко зростаючі ціни на ваніль вартість морозива може різко зрости. В цьому році внаслідок неврожаю на Мадагаскарі, найбільшому в світі виробника ванілі, ціни на неї підскочили на 12%.
Більшість експертів все ще не бачать об'єктивних причин для виходу з кризи на молочному ринку. Так, повернення Китаю на ринок — вагомий фактор, але на противагу йому — активно зростає виробництво в Європі і Америці.
Група компаній «Молочний альянс» — перша серед молочних компаній України виконала замовлення болгарського партнера на промислову поставку молокопродукції.
28 березня-1 квітня відбулась торговельна місія українських молокопереробників до Республіки Тайвань. Результати даної місії для українського молочного бізнесу є доволі позитивними, але неординарними.
Рослинні альтернативи звичайному молоку показують швидке зростання. За підсумками 2015 року такі продукти склали 6% від загальних світових запусків нових молочних продуктів в 2015 році.
До 2017 року на молочному ринку не буде зростання. Волатильність ціни, курси світових валют і обсяги виробництва в ЄС не дають підстави робити позитивні прогнози щодо покращення сектора на 2016 рік.
За підсумками першого кварталу зовнішня торгівля молочними продуктами принесла Україні 24,5 млн дол., що на третину менше, ніж у 2015.