Прибутковість виробництва молока в липні зросла до рекордного рівня
Індекс прибутковості виробництва молока в Україні (УМІ) у липні 2019 року встановив новий рекорд для цього місяця за всю 8-річну історію спостережень за даним показником.
Індекс прибутковості виробництва молока в Україні (УМІ) у липні 2019 року встановив новий рекорд для цього місяця за всю 8-річну історію спостережень за даним показником.
За підтримки проекту, що реалізується Кластером «Натуральне молоко» та ТОВ «УкрМілкІнвест», у селі Довжки Славутського району відкрили сімейну молочну ферму «Молочні ріки».
У другій половині літа проблеми переробників загострилися, в той час як для виробників молока ситуація покращилася ще більше.
Українські виробники молока не витримують конкуренції з європейськими, які отримують державні субсидії, тому ми ризикуємо втратити тваринництво.
Аграрні підприємства групи компаній A'SPIK GROUP виробили 8,9 тис. т молока та планують зібльшити його виробництво на збільшить на 10% виробництво молока.
Українським виробникам сиру фета з 2023 року доведеться відмовитися від цієї назви, адже вона є захищеним географічним зазначенням.
У другій половині липня ціна на сире молоко продовжила зростати досить потужними темпами. Так, екстраґатунок додав 38 коп. і наразі в середньому коштує 9,87 грн/кг.
Оприлюднені вимоги для молока та молочних продуктів, що експортуються до Японії.
Загальний вал виробництва молока скорочується в слід за зменшенням кількості корів.
В Україні продовжується негативна тенденція до скорочення дійного поголів’я. У червні місяці загальна кількість корів усіх форм власності скоротилася на 4,4%, порівняно з минулим роком і становила 1,92 млн голів.