Переробникам не вистачає сирого молока
Сировинний ринок України продовжує демонструвати стрімке подорожчання, рівень цін на молоко досягає нових рекордних для української історії позначок.
Сировинний ринок України продовжує демонструвати стрімке подорожчання, рівень цін на молоко досягає нових рекордних для української історії позначок.
Індекси цін на виробництво основних продуктів харчування у листопаді порівняно із жовтнем зросли на 1,5%, а за рік — на 39,8%.
Казахстан займає перше місце серед країн, які мають найбільшу частку в експорті української молочної продукції.
Комітет ветеринарного контролю та нагляду Міністерства сільського господарства Республіки Казахстан вніс зміни до національної частини реєстру та дозволив ще 10 підприємствам постачати продукцію на свій ринок.
46,5% в структурі загального експорту молочних продуктів у перерахунку на сире молоко займає масло тваринного походження — 9,5 тис. тонн (у натуральному вигляді).
У 2016 році загальне виробництво молока зменшиться на 1,5-2%, проте в сільгосппідприємствах зросте.
У січні-листопаді 2015 року обсяг експорту сиру порівняно з аналогічним періодом минулого року зменшився удвічі.
Ще 10 українських компаній отримали дозвіл на торгівлю в ЄС та інших світових ринках
Істотне подорожчання молока-сировини змусить цільномолочників збільшувати ціни і значно скорочувати продажі, або працювати без прибутку або навіть в збиток
Россільгоспнагляд повідомив про факти постачання невеликих партій сиру з Херсонської обл. у Крим.