Ціни на молоко б’ють рекорди
З початку грудня сировинний молочний ринок України вийшов на нові рекордні цінові рівні.
З початку грудня сировинний молочний ринок України вийшов на нові рекордні цінові рівні.
Група компаній Danone в Росії прийняла рішення про припинення діяльності Томського молочного комбінату і Чебоксарського міського молочного заводу.
В Україні буде скорочуватися виробництво та переробка молока, а найменш ефективні гравці підуть з ринку.
У Первомайському районі Криму компанія ТОВ «Крим-Фармінг» ввела в експлуатацію молочну ферму, яка дозволить збільшити річне виробництво молока в регіоні в 2 рази — з 20,7 тис. до 50 тис. тонн.
На українському ринку молочної продукції молоко пастеризоване стало лідером подорожчання, проте сметана зросла у вартості по найбільшій кількості регіонів.
Протягом останнього тижня закупівельні ціни на молоко продовжували тримати висхідний тренд.
Міністерство аграрної політики й продовольства оцінює виробництво молока в січні-листопаді в сільськогосподарських підприємствах в 2,47 млн тонн і в господарствах населення — в 7,56 млн тонн.
З початку року в Україні відмічається спад виробництва всіх молочних продуктів.
Зростання закупівельних цін на молоко миттєво відобразилося на ціні готових продуктів. За місяць ціни на молочні продукти в супермаркетах подорожчали в середньому на 8%.
Світовий надлишок молокопродукції знизиться лише в першому півріччі 2016 року, вважають аналітики.