Масло займає перше місце в структурі українського експорту молочної продукції
46,5% в структурі загального експорту молочних продуктів у перерахунку на сире молоко займає масло тваринного походження — 9,5 тис. тонн (у натуральному вигляді).
46,5% в структурі загального експорту молочних продуктів у перерахунку на сире молоко займає масло тваринного походження — 9,5 тис. тонн (у натуральному вигляді).
У 2016 році загальне виробництво молока зменшиться на 1,5-2%, проте в сільгосппідприємствах зросте.
У січні-листопаді 2015 року обсяг експорту сиру порівняно з аналогічним періодом минулого року зменшився удвічі.
Ще 10 українських компаній отримали дозвіл на торгівлю в ЄС та інших світових ринках
Істотне подорожчання молока-сировини змусить цільномолочників збільшувати ціни і значно скорочувати продажі, або працювати без прибутку або навіть в збиток
Россільгоспнагляд повідомив про факти постачання невеликих партій сиру з Херсонської обл. у Крим.
За останніми даними Євростату, за дев'ять місяців поточного року на переробку надійшло на 1,5% більше сировини, ніж за аналогічний період минулого року.
Россільгоспнагляд з 7 грудня вводить заборону на поставки в Росію молочної продукції виробництва п'яти підприємств Республіки Білорусь.
За підтримки Мінагрополітики у Запорізькій області відкрито дві сімейні ферми.
Білоцерківський молочний комбінат (Київська область) планує збільшити виробництва продукції на 10-12% до 60-60,5 тис. тонн у 2016 році порівняно з очікуваним обсягом виробництва цього року на рівні 53-54 тис. тонн.