В Україні за рік зникла худоба цілої області
Система дотацій, за якої в Мінагрополітики запропонували господарствам населення отримувати гроші на кожну вирощену голову молодняка ВРХ, не стримала спаду в тваринницькій галузі.
Система дотацій, за якої в Мінагрополітики запропонували господарствам населення отримувати гроші на кожну вирощену голову молодняка ВРХ, не стримала спаду в тваринницькій галузі.
ТОВ «Богодухівський молзавод» (Харківська область) планує експортувати до Китаю суху демінералізовану сироватку.
На Івано-Франківщині Держпродспоживслужбою встановлено факт реалізації фальсифікованого масла
На світовому ринку сиру ситуація не змінюється. Продукт продовжує дешевшати в усіх основних виробничих регіонах.
Українське законодавство тільки почало рухатись до європейських стандартів якості, в той час, як 60% молока, виготовленого господарствами Асоціації виробників молока (АВМ), вже давно їм відповідає.
Днями в Умані відбулося урочисте відкриття «Першого молочного кооперативу» та підсумування першого року роботи лабораторії якості молока Uman Labs.
На початку зими, коли вартість масла в країні зазвичай збільшується, ціни на цей товар, правда, в основному тільки експортні, продовжують знижуватися.
Сушильний сезон в Україні майже закінчився. Працюючими залишилися кілька заводів, які використовують сировину від населення, яка з літа не дуже подорожчала.
Арцизький молокозавод в Одеській області розрахувався з існуючими боргами по заробітній платі своїх співробітників, але закривається.
Ігор Сафронов заснував ферму під Києвом на якій виробляє авторський сир з козячого та коров’ячого молока.