На Вінниччині відкрили молокопереробний завод
Компанія Villa Milk ввела в експлуатацію молокопереробний завод у селі Каташин Вінницької області.
Компанія Villa Milk ввела в експлуатацію молокопереробний завод у селі Каташин Вінницької області.
В Україні фіксується зростання цін на сири та кисломолочні продукти.
Сучасному фермеру потрібно думати над тим, як не лише правильно управляти, а й як збільшувати прибутки молочної ферми.
Виробництво молока в Україні в 2018 році зменшилося на 2,1% в порівнянні з позаминулим роком.
Очікуваної стабілізації цін на молоко в Україні у лютому не відбулося. Всі ґатунки показали зниження.
Надії українських виробників масла на подорожчання товару не виправдалися. Чіткої цінової тенденції на українському ринку масла в лютому не відзначалося.
Україна розширила ринок збуту вітчизняних молочних продуктів на країни Перської затоки.
Лютий приніс виробникам сирних продуктів черговий неприємний сюрприз. Рада ЄЕК включив в систему ветконтролю продукти, які виготовляються за технологією сиру з молочної сировини, але в яких тваринний жир повністю або частково замінений на рослинний.
Виробники свіжих молочних продуктів поспішають заробити на сезонному збільшенні попиту на їх продукцію. Продажі зараз відмінні, незважаючи на високі ціни. Але вже через два тижні слід очікувати зниження обсягів реалізації – закінчиться Масляна, почнеться Піст.
На Львівщині в с. Малехів, Жовківського району заклали фундамент під будівництво лабораторії молока і офісу благодійної організації «Львівська аграрна консультативна служба» (ЛАКС).